［日月潭大山水晶咖啡］奪世界賽銀牌殊榮，
也得到了咖啡教母娥娜‧努森（Erna Knustsen）青睞，
特別前來台灣視察，
漸漸的［日月潭精品咖啡］也開始出名了，
日月潭到處都充滿咖啡香，
日月潭精品咖啡遍地開花，
也有越來越多咖啡店家擴大服務喜歡咖啡的朋友，
小編想推薦一家放棄原本可以高薪工作機會，
回家鄉幫爸媽種咖啡，她的故事真的很感人，
在最近這個社會可說難得一見！
［花音咖啡莊園］位在魚池鄉丘嶺地，
逾千株新品種咖啡結實纍纍，傳承家族愛的情感！
魚池鄉長陳錦倫上任後努力推行好的政策，
其中讓農民最有感就是幫忙咖啡農開研習課，辦咖啡趴打基礎，
四年前開始舉辦［日月潭精品咖啡評鑑］至今，
今年報名繳咖啡樣品從首屆35件增至67件，
好一個越來越熱鬧，評審團肯定今年品質普遍提升，
五十一件達精品咖啡級， 今年頭等就是由楓香與傳說咖啡等人包辦。
日月潭咖啡屢獲大獎平均海拔700公尺，具有豐沛的露水和霧氣，環境很適合咖啡樹生長，霧氣壟罩著咖啡樹，露水滋潤葉片和果實，魚池鄉的微地形和微氣候形成了特殊咖啡風味，前段的乾淨、順口、果酸風味，中段的厚度及後段的回甘，在2011年日本虹吸世界盃大賽。台灣選手採用魚池鄉咖啡豆參賽，勇奪亞軍，驚動「咖啡教母」娥娜努森 (Erna Knutsen) 特地走訪魚池鄉的咖啡園，讚嘆魚池咖啡的香氣與甜感。
歡迎大家來日月潭旅遊，也一起來品嚐［日月潭精品咖啡］的美好，
將好咖啡與大家分享，日月潭在地莊園強調的不只新鮮，
更想讓大家認識魚池鄉在地風味，
或許日月潭咖啡目前的產量無法撼動市場，
看似平凡，但他們個個渾身是勁餘韻無窮。
日月潭精品咖啡頭等獎－花音咖啡莊園
https://www.facebook.com/花音咖啡莊園-1574721236160702
南投縣魚池鄉有一位擁有3個學士學位、未滿30歲的女大學畢業生，
她放棄在都會區找高薪工作的機會，回家鄉幫爸媽種咖啡。
［花音咖啡莊園］位在魚池鄉丘嶺地，
逾千株新品種咖啡結實纍纍，傳承家族愛的情感，
大學畢業年輕女孩展現孝心返鄉種咖啡，
重新學習還得大獎走自已的咖啡人生創業路！
八年四班大學畢業後返鄉投入日月潭精品咖啡栽種管理與後製，
品牌取用外婆與奶奶的名字命名「花音咖啡」紀念！
「小主人希望重現童年家族和諧的場景，投入日月潭咖啡栽培管理後製」她放棄原地可以高薪工作機會，回家鄉幫爸媽種咖啡，不怕辛苦不怕汗水，她的故事真的很感人，小編也覺得這個女孩真的充滿孝心，在最近這個社會可說難得一見，［花音咖啡莊園］也成為小編強力推薦的日月潭精品咖啡店家之一，喜歡它的好朋友目前也是可以透過它的［花音咖啡莊園ＦＢ］跟他們聯絡～
新鮮且訴求在地風味及減少食物旅程是日月潭精品咖啡的訴求，冠上「精品」是為提供消費者優良咖啡，結合日月潭觀光發展以及農委會休閒農業輔導，日月潭精品咖啡朝產業休閒化發展，目前魚池鄉許多咖啡莊園也提供咖啡產業導覽解說與體驗活動，以體驗、教學、結合民宿發展，提供台灣咖啡職人交流的場合，來日月潭喝咖啡、認識咖啡、學習咖啡，開闢一條有別於台灣其他咖啡產區的方向，創造咖啡產業的附加價值。近年來魚池鄉公所積極輔導日月潭咖啡產業，持續辦理教育訓練課程，並於每年七月固定於向山遊客中心舉辦「日月潭精品咖啡評鑑」透過咖啡豆評鑑競賽，協助農民品質的提升，也將高品質的優良咖啡介紹給消費者認識，提高日月潭精品咖啡品牌知名度。
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